Les deux brasseries alsaciennes viennent de décider d’arrêter de fournir un surbouchon avec leurs bouteilles consignées de 75 cl commercialisées en Alsace. Une décision motivée par des motifs écologiques, mais pas que… L’accessoire faisait partie du paysage depuis la fin des années 1970, début des années 1980. L’actuel président de Meteor, Edouard Haag, ne se…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
