O’Tera se met au réemploi de bouteilles pour sa bière
Le réseau nordiste de produits frais en circuits courts O’Tera travaille depuis plus d’un an sur l’écoresponsabilité de ses six magasins. Après avoir considérablement réduit…...
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Bendorf se met à la consigne
La Brasserie alsacienne, implantée dans le quartier du Neudorf, à Strasbourg (67), se lance dans la consignation de ses bouteilles. Un choix mûrement réfléchi qui…...
Petit à petit, Haut la consigne fait son nid
En un an d’activité, la jeune start-up Haut la consigne a offert une seconde vie à quelques 15 000 bouteilles de bière (75 cl), sans…...
Gallia renforce sa présence en GMS et expérimente le vrac
Depuis trois semaines, dans le magasin Monoprix de Montparnasse (Paris 14), trois références de la Brasserie Gallia (Pantin, 93) sont commercialisés en vrac, dans des…...
L’Occitanie se met à la consigne
Consign’Up est une initiative citoyenne née en 2018 à Toulouse. Après plusieurs mois d’expérimentation très locale, l’association étend son champ d’action à l’ensemble de la…...