Les 22 et 23 octobre, le Parc Expo de Nancy (54) accueille la 23e édition du Salon du Brasseur. Créé par le Musée Français de la Brasserie, ce salon est rapidement devenu un rendez-vous incontournable des professionnels de la bière.
Co-organisé par le Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port et Destination Nancy, le Salon du Brasseur est le salon technique de référence en France, pour les professionnels de la bière et les brasseurs amateurs. Il vise à offrir aux professionnels, aux futurs professionnels et aux amateurs passionnés par la brasserie, une vitrine de produits et matériels présentés par 155 exposants.
Rencontre avec :
– Benoît Taverneaux, président du Musée Français de la Brasserie,
– Béatrice Cuif-Mathieu, directrice générale de Destination Nancy,
– Aurélie Hennebert, directrice des salons de Destination Nancy.
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.