Les résultats du 24e Concours national de bière ont été proclamés samedi, au Musée Français de la Brasserie, à Saint-Nicolas-de-Port. En 2020, le jury récompense 105 bières, dont un tiers par un fourquet d’or.
Brasseurs amateurs
Dans la catégorie des brasseurs amateurs, 240 échantillons étaient présentés cette année, dans 16 catégories différentes. Le jury a décerné 36 fourquets : 15 en or, 13 en argent et 8 en bronze. Retrouvez les résultats en détail ICI.
Brasseurs professionnels
Dans la catégorie des brasseurs professionnels, pas moins de 678 échantillons ont été dégustés par les membres du jury, dans 16 catégories différentes également. Les catégories ayant le plus attiré les brasseurs sont : Bière blonde < de 6 % alc, 95 échantillons ; Bière blonde à dominante houblonnée, 73 échantillons ; Bière ambrée > de 6 % alc, 69 échantillons, Bière noire, 65 échantillons ; Bière à… (épices, fruits, alcool) avec 62 échantillons. Le jury a décerné 69 fourquets : 16 en or, 29 en argent et 24 en bronze. Retrouvez les résultats en détail ICI.
25e édition du concours en 2021
Les inscriptions pour la 25e édition du Concours national de bière sont ouvertes. Les candidats ont jusqu’au 17 janvier pour présenter leurs bières. ■
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
