Malteries Soufflet dévoile aujourd’hui sa nouvelle identité corporate pour opérer désormais sous le nom de Soufflet Malt, premier malteur mondial présent dans une vingtaine de pays. L’acquisition de l’australien United Malt Group par Malteries Soufflet en novembre 2023 a propulsé le malteur au 1er rang mondial (3,7 millions de tonnes). Combinant le meilleur de Malteries…
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Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
