L’histoire de La Choulette, brasserie historique et emblématique du Nord débute à la fin du 19e siècle. Elle se perpétue encore aujourd’hui et se développe grâce à Choulette Expérience. En 1885, Isly Dubois, tonnelier de son état, crée la Brasserie Dubois à Hordain (59), un village situé entre Valenciennes et Cambrai, dans le Nord. Il…
Ce contenu est réservé aux abonnés PREMIUM.
Adhérer maintenant
Adhérer maintenant
Already a member? Connectez-vous ici
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
