Pour la deuxième année consécutive, la Brasserie 3 Monts aménage sa Guinguette au pied de la houblonnière de la brasserie, à Saint-Sylvestre-Cappel, en Flandre française.
Depuis le 21 juin et jusqu’au 15 septembre, la Brasserie 3 Monts et l’Office de Tourisme Destination Cœur de Flandre proposent la Guinguette 3 Monts. Elle est installée à Saint-Sylvestre-Cappel (59), au pied de la houblonnière, en face de la brasserie. Tous les week-ends (ve. 16h-21h ; sa. 14h-21h ; di 11h-18h. Fermé le samedi 6 et dimanche 7 juillet), la Guinguette ouvre ses portes au public. L’occasion de voir, de week-end en week-end, pousser le houblon et voir la houblonnière se transformer, jusqu’à la cueillette. En plus des bières de la brasserie, une carte est proposée avec une gamme de produits 100 % locaux comme le pain du village, des fromages et charcuteries locaux, des softs et même un vin flamand.
Pendant la période d’ouverture de la guinguette, Destination Cœur de Flandre et la Brasserie 3 Monts proposent un programme varié, pour tous les publics : concerts, défis ludiques, relaxation, jeux flamands, beerpong, danse, jeux de société, jeu de piste, blind test… Par ailleurs, en plus des visites guidées de la brasseries proposées par l’Office de Tourisme toute l’année les mercredis et jeudis à 10h30, des visites express (45 min.) sont organisées les week-ends de l’été (ve. 17h, 18h ; di. 11h). Une visite spécialement aménagée pour les familles est aussi proposée le samedi à 16h. Retrouvez ICI le programme détaillé. Réservation conseillée en ligne, sur place ou dans les bureaux d’information touristique de Bailleul, Cassel et Hazebrouck. ■
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
