Depuis 993 au monastère de Břevnov, les Tchèques ont acquis une solide réputation. Les bières tchèques sont à découvrir, grâce à une quinzaine de brasseries, les 24 et 25 septembre, à Paris. La 2e édition de la Fête de la Bière tchèque, se déroule en deux temps : une soirée (16h-22h) réservée aux professionnels (entrée…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
