Sécheresse : la gestion de l’eau, nouveau défi brassicole
Dans plusieurs régions de France, la sécheresse impose aux brasseries de réduire, voire stopper, leur production. Enquête sur une contrainte hydrique devenue structurelle pour le…...
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Pour la sortie de la nouvelle saison de la série de Guy Ritchie, AB InBev et Netflix déploient une activation internationale d’envergure, portée par un…...
Des estaminets historiques aux bières artisanales, zoom sur la place de la bière à la Braderie de Lille, avec Nicolas Legrand (3 Brasseurs), qui décrypte…...
Les brasseries du groupe Newbeers totalisent 14 récompenses aux World Beer Awards 2026, dont un titre de Meilleure bière du monde pour la Berliner Weiss…
Le Consorzio Birra Origine Piemonte a finalisé un cahier des charges pour une Indication géographique protégée limitée à une bière blonde brassée avec de l’orge…...
En 1926, les moines de Westmalle peaufinaient leur bière brune. Cent ans plus tard, la Trappist Westmalle Dubbel fête son centenaire avec une édition spéciale…
Chaleur record, Coupe du monde de football et soirées prolongées : les bars et restaurants français ont connu un mois de juillet 2026 particulier. L’été…...
Opposés à l’arrêté durcissant la publicité pour l’alcool, brasseurs et acteurs de l’Horeca publient une lettre ouverte pour dénoncer un slogan jugé stigmatisant et disproportionné…....
La Brasserie De Brabandere décroche le titre World’s Best aux World Beer Awards 2026 grâce à sa Bavik Super Pils, consécration d’un savoir-faire belge centenaire….
Hier a débuté la Belgium Beer Week. Cette année, dans 14 pays, 170 lieux, dont 95 en Belgique, y participent et célèbrent un patrimoine reconnu…