Deux bières et quatre softs en canettes collector pour l’été du Refuge de la Cayolle
À l’occasion de la réouverture du Refuge du Col de la Cayolle, la Brasserie du Comté lance une collection de canettes mêlant nature et saisonnalité,…
juin 2026
CHR : volume pour la bière, premium pour le vin [ÉTUDE]
En mai 2026, la bière reste le réflexe numéro un en CHR. Mais le vin séduit davantage par sa qualité perçue et sa capacité à…...
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Lambic et patrimoine : Timmermans investit pour l’avenir
Entre crise du secteur brassicole et reconnaissance UNESCO, la Brasserie Timmermans mise sur le patrimoine, le terroir et l’innovation pour préserver l’avenir du lambic belge…....
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L’Entracte, la bière anniversaire de l’ONL
Pour ses 50 ans, l’Orchestre National de Lille s’associe à la Brasserie Spontanerie de Blaringhem et lance L’Entracte, une pale ale locale imaginée avec ses…...
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Stavelot Blonde : la nouvelle bière d’abbaye belge
L’Abbaye de Stavelot s’associe à la brasserie Belgium Peak Beer pour créer sa propre bière blonde. Une bière auréolée du label ‘Bière belge d’abbaye reconnue’…....
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Rafael Oliveira quitte le café pour diriger Heineken
Le brasseur néerlandais annonce la nomination de Rafael « Rafa » Oliveira au poste de président du comité exécutif et directeur général. Il prendra ses fonctions le…
Le Stamm fait revivre la tradition brassicole à Mutzig
La légendaire Brasserie Wagner, rachetée par Heineken en 1972 avant d’être fermée en 1989, renaît trente-sept ans plus tard sous la forme du Stamm :…...
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Le brasseur belge Haacht envisage une cession
Fragilisé par des pertes importantes et une restructuration coûteuse, le quatrième brasseur belge étudie toutes les options stratégiques, y compris une vente, pour assurer sa…...
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Dans l’Oise, trois ex-Astérix ouvrent un Beer’s Corner
A Lamorlaye (60) en forêt de Chantilly, trois anciens collaborateurs du Parc Astérix viennent d’ouvrir un Beer’s Corner de 105 m² avec terrasse. Un nouveau…...
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Bière sans alcool : les concentrés de fruits comme alliés
Face à l’essor des bières sans alcool, les concentrés de fruits s’imposent comme un outil précis pour les brasseurs, alliant naturalité, stabilité des recettes et…