Cela fait déjà 6 ans que Youenn Pibot et son épouse Sylvie ont créé leur micro-brasserie au Cap Fréhel (22). Youenn, comme son prénom l’indique, est d’origine bretonne et après une première vie dans l’informatique à Paris, il avait le désir de retrouver sa terre natale et de se lancer dans une nouvelle aventure.
S03#07 Youenn Pibot, Brasserie Fréheloise
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.