Le brasseur breton Stéphane Gabillard a produit cette année 1 400 bouteilles pour la Légion étrangère. Une partie accompagnera un hamburger gastronomique concocté par un chef étoilé et vendu au profit de l’action sociale de la Légion. Stéphane Gabillard crée la Bière de la Vallée de la Rance fin 2018, à Pleudihen-sur-Rance, dans les Côtes-d’Armor (22)….
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
