3 apprentis reçoivent le prix Rabelais dans la catégorie brasseur
La 12e édition des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie a lieu ce soir au Cirque d’Hiver Bouglione, à Paris. 38 lauréats seront récompensés, dont 3…...
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Le Syndicat National des Brasseries indépendantes rejoint l’alliance The Independent Brewers Europe (IBE) pour défendre le patrimoine brassicole européen « face au dictat de l’industrie brassicole…...
Prônant la préférence française et artisanale, le Syndicat National des Brasseries indépendantes lance une campagne de communication sur les réseaux sociaux. Le Syndicat National des…
Réunies ce matin en assemblée générale, les 38 brasseries membres des Brasseurs des Hauts-de-France ont réélu Pierre Marchica au poste de président du syndicat et…...
Fort de sa récente étude révélant que 1 brasserie indépendante sur 10 envisage de fermer en 2024, le syndicat lance un nouvel appel au gouvernement…
Le président et la déléguée générale du Syndicat National des Brasseries indépendantes, étaient reçus hier après-midi à Matignon pour demander une ‘aide exceptionnelle à la…...
Le Syndicat National des Brasseries indépendantes dévoile le résultat d’un sondage sur la santé financière des brasseries françaises, qui débouche sur la perspective de 10…
Deux apprenties brasseuses et un apprenti brasseur viennent de recevoir le trophée Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Une récompense nationale qui valorise l’apprentissage…
Pour la 4e année consécutive, les brasseries adhérentes au SNBi peuvent participer aux ’24h du houblon frais’, un brassin de récolte mis à l’honneur en…
Le Syndicat National des Brasseries indépendantes est vent debout après que la Commission européenne ait émis un avis négatif sur le projet de décret français…...