700 personnes à la 2e Fête de la bière tchèque
La 2e Fête de la bière tchèque avait lieu vendredi et samedi à Paris. Après une première journée réservée aux professionnels, l’événement a animé le…
dégustation
2e édition de la Fête de la Bière tchèque
Depuis 993 au monastère de Břevnov, les Tchèques ont acquis une solide réputation. Les bières tchèques sont à découvrir, grâce à une quinzaine de brasseries,…...
Lancement du Swiss Beer Award 2022
Depuis 2017, le Swiss Beer Award récompense des bières produites en Suisse et au Liechtenstein. Plus de 1 200 brasseries déclarées sont invitées à participer…
Dégustation – Brasserie du Grand Paris – DIPA Citra Galactique
• DIPA Citra Galactique • Brasserie du Grand Paris (93) • Double Dry Hopped Double IPA (8% alc./vol.) • J’affectionne tout particulièrement la Brasserie du…
La bière en cannette à l’honneur ce week-end à Namur
Si les points de vue écolo-responsables autour du contenant divergent, il fait sensation chez les amateurs de craft. Ce week-end, Namur Capitale de la bière…
Dégustation – Bières Ney – La Troussotte
• La Troussotte 2020 • Bières Ney (70) co. Le Nez de Goth • Bière de fermentation indigène aux raisins jurassiens • Une bien belle…
Dégustation – Thiriez – Citrus Maximus
• Citrus Maximus • Brasserie Thiriez (59) • Pale Ale à la Clémentine (6% alc./vol.) • Créée spécialement pour les 25 ans de la Brasserie…
Dégustation – Hoppy Road – Belleville Trinité
• Belleville Trinité • Brasserie Hoppy Road (54) co. La Liquiderie co. Combat • Bière acide aux feuilles de figuier et au Baijiu Moutai (5%…
Dégustation – Popihn – IRS Mexican Cake
• IRS Mexican Cake • Brasserie Popihn (89) • Imperial Russian Stout à la coco, piment chipotle, grué de cacao et cannelle (12% alc./vol.) •…
Dégustation – Moortgat – Duvel 6,66
• Duvel 6,66 • Brasserie Moortgat (BE) • Blonde Belge (6,66 % alc./vol.) • Toutes les « innovations » des brasseries d’une certaine taille, pour ne pas…