Le Consorzio Birra Origine Piemonte a finalisé un cahier des charges pour une Indication géographique protégée limitée à une bière blonde brassée avec de l’orge…...
La brasserie nordiste lance Main Tendue, une bière bio et solidaire. Ce projet coopératif incarne l’engagement aux côtés d’Arcade, association de soutien aux agriculteurs et…
L’unique malterie artisanale de Nouvelle-Aquitaine, change de mains. Six passionnés, dont quatre impliqués au quotidien, prennent les rênes pour pérenniser et développer l’entreprise. Fondée en…...
Connue pour sa gamme craft Billd, la brasserie puydômoise crée la surprise en dévoilant sa nouvelle gamme Auvernhata, brassée en Auvergne, avec des ingrédients locaux….
L’entreprise basée à Euzet, dans le Gard, a créé sa brasserie en début d’année. Une Blonde a été lancée en avril et une IPA est…
Nouvelle saison, nouveau fournisseur. Le Puy du Fou inaugure la saison 2024 samedi et proposera exclusivement les bières de la brasserie Mélusine aux visiteurs. Comme…
Le salon Wine Paris se tient jusqu’à mercredi à Paris Expo, Porte de Versailles. Parmi les 4 000 exposants, quelques vignerons devenus brasseurs pour se…...
La brasserie vendéenne vient probablement de signer l’un des plus beaux marchés de son histoire et installe sa marque et ses produits dans le 2e…...
Dans les Vosges, la Golaye passe à la vitesse supérieure. Fondée en 2014 par huit amis, cette Brasserie coopérative installée dans une ancienne fromagerie Lactalis…...
Depuis deux semaines, la Brasserie Gallia s’est lancée dans la collecte d’une partie de ses bouteilles, en vue de leur réemploi. Un dispositif expérimental qui…...
