« A portée de bière » ouvre sa microbrasserie
Après une soixantaine de brassins en amateur et trois ans d’activité comme biérologue, Paul Théry (A portée de bière) ouvre sa microbrasserie à Vouhé (79)…....
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Située à Steenvoorde, en Flandre Française, la Brasserie Au Pif vient d’obtenir la certification Bio pour les cinq références de sa gamme permanente. Une labellisation…...
Alors que la météo clémente laissait présager un bon cru, le bilan de la récolte de houblon est en demi-teinte. « Le cru 2020 ne restera…...
La brasserie vendéenne Mélusine offre à ses bouteilles un nouveau look. Le design se veut plus moderne et coloré, dans un esprit rock n’roll associé…...
La jeune Savonnerie des Flandres, à Boeschepe (59), vient de sortir son 7e parfum : Hop. Un savon parfumé à la Litsée citronnée, au houblon…...
L’association Houblons de l’Ouest a été reconnue Groupement d’intérêt économique et environnemental en juin dernier. C’est le premier « GIEE Houblon » de France. Houblons de l’Ouest…...
Une nouvelle aventure commence pour la brasserie de Villebon-sur-Yvette (91) qui vient d’obtenir sa certification Bio. Une gamme de trois bières est déjà disponible. La…...
La brasserie de Villeneuve-d’Ascq (59) recense sur une carte interactive les adresses des bars et restaurants servant sa bière à la pression. Des distributeurs essentiellement…
Au mois d’avril, débute un véritable marathon agricole qui dure jusqu’à la récolte, en septembre. Antoine Floury est houblonnier à Bredily, dans les Côtes-d’Armor. Depuis…