La brasserie altiligérienne annonce l’arrivée en GMS de sa nouvelle bière estivale : la Zestive. Une bière de blé aux agrumes et Bio.
La brasserie La Vertueuse (Yssingeaux, 43) élargit sa gamme Othentik en créant la Zestive (4,5 % alc/vol), une bière blanche aux agrumes. « En combinant les saveurs naturelles et subtiles d’agrumes (citron, orange, citron vert, pamplemousse, zestes de citron et écorces d’orange), la marque a voulu créer une bière légère et désaltérante, parfaite pour les journées chaudes et ensoleillées » , précise le communiqué.
Cette bière blanche naturellement trouble au taux d’alcool modéré, est brassée, en édition limitée, à Yssingeaux, en Haute-Loire, est élaborée à partir d’ingrédients naturels et Bio, comme l’ensemble des recettes de la gamme. Conditionnée en bouteille 75 cl, la Zestive est distribuée en GMS, dans les magasins partenaires de la brasserie. ■
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
