Millésime BIO 2025 : L’incontournable rendez-vous des brasseries Bio

© SudVinBio

Fin janvier, le Parc des Expositions de Montpellier accueille l’édition 2025 de Millésime BIO, la place de marché mondiale leader pour les professionnels des filières viticole, cidricole, brassicole et spiritueux bio.

Le salon professionnel Millésime BIO revient du 27 au 29 janvier 2025 au Parc des Expositions de Montpellier (34). Organisé par SudVinBio, il est le plus grand rassemblement mondial dédié aux vins et boissons alcoolisées biologiques. Cette nouvelle édition promet de répondre aux enjeux actuels du secteur tout en offrant une expérience optimisée pour les exposants et les visiteurs.

Un salon au service de la filière Bio

Face aux défis économiques et aux fluctuations du marché, Millésime BIO 2025 s’engage à soutenir activement ses exposants. Pour cela, les tarifs sont gelés, et les jeunes entreprises bénéficient d’un coup de pouce significatif avec une réduction de près de 30 %.

Une offre diversifiée et innovante

Les amateurs de boissons bio découvriront un éventail riche et varié : vins, bières, cidres, spiritueux et même des boissons ‘No-Low’. Des espaces spécifiques Beer&Bio, Cider&Bio et Spirit&Bio mettront en avant des produits de caractère.

Des outils performants pour des rencontres optimisées

Millésime BIO facilite activement les interactions entre acheteurs et exposants. Une nouvelle plateforme de prise de rendez-vous et une application mobile améliorée permettront aux visiteurs de cibler précisément les exposants en fonction de critères personnalisés.

Un engagement écologique fort

L’empreinte environnementale du salon reste au cœur des préoccupations. Mobilier durable, collecte et recyclage des matériaux (bouteilles, bouchons, bâches, moquettes) sont autant de gestes concrets. Cette année, les bouteilles entamées
seront récupérées pour produire du vinaigre bio, illustrant un souci constant d’économie circulaire.

A ne pas manquer : le Challenge Millésime BIO 2025

En prélude au salon, le Challenge Millésime BIO, les 14 et 15 janvier 2025, distinguera les meilleurs vins et bières bio du monde. Plus de 2 000 vins et 150 bières concourront pour remporter des médailles, créant ainsi une vitrine internationale de l’excellence bio.

Le Concours Mondial des Bières Biologiques dévoile cette année son nouveau Prix Spécial Ingrédients BIO 100 % Français, dédié aux bières fabriquées exclusivement avec des ingrédients biologiques d’origine française. Ce prix récompense les brasseurs engagés dans la valorisation du terroir français et des matières premières locales. 

Rendez-vous à Millésime BIO 2025 pour vivre une expérience unique au cœur de la filière bio mondiale !

Pour plus d’informations : www.millesime-bio.com.