Jusqu’ici, les lieux dédiés à la bière dans la deuxième ville de France se comptaient à peu près sur les doigts des deux mains. Désormais, dix doigts ne suffisent plus ! Brewpubs et bars à bière s’installent, faisant grimper le niveau d’exigence et de qualité dans la cité phocéenne. Trois nouveaux établissements ouverts cette année…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
