L’histoire de Marquette-lez-Lille avec la bière date du Moyen-Âge. L’exposition « 75cl d’histoire(s) » a été inaugurée hier soir et ouvre au public dès aujourd’hui, à l’occasion des Journées européennes du patrimoine. La toute première brasserie marquettoise se situait sur les terres de l’abbaye de Marquette-lez-Lille, fondée par Jeanne de Constantinople vers 1230. La brasserie était située…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.