Le brasseur italien Doppio Malto ouvre son 2e établissement en France, à Paris

Après l’implantation d’un premier restaurant en France, à Saint-Etienne (42), Doppio Malto ouvre à Puteaux, au centre commercial Les 4 Temps. Si la cuisine est faite sur place, les bières, elles, restent produites en Italie. Doppio Malto, c’est le roi de la viande braisée. Mais l’enseigne italienne est aussi réputée pour ses 18 bières artisanales…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.