Avec 25 000 habitants, Fives est l’un des quartier de Lille qui compte le plus grand nombre d’habitants. C’est sur une ancienne friche en cours de réhabilitation que la nouvelle Brasserie Fives Cail a posé ses cuves. La friche de Fives Cail, fleuron de la métallurgie française au 19e siècle, s’étend sur 25 hectares à…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
