Guerre en Ukraine, le cours de l’orge brassicole s’envole

© jpto_55 / Flickr

Depuis hier soir, plus aucun bateau n’entre ni ne sort des ports ukrainiens. L’Ukraine et la Russie représentent près d’un tiers des échanges d’orge sur le marché mondial (31 %). Le cours de l’orge a clôturé à la hausse, hier soir, + 11,5 %. La Russie et l’Ukraine exportent respectivement 4 Mt et 6 Mt…

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