Préoccupée, la filière brassicole européenne se retrouve à Prague [REPORTAGE]
Le Forum des Brasseurs européens s’est refermé ce soir dans la capitale de la République Tchèque après trois jours de rencontres et de conférences autour…...
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Un état des lieux de la brasserie européenne [TRIBUNE]
Du 21 au 23 mai, Prague (CZ) accueille le Forum des Brasseurs européens. A cette occasion, Pierre-Olivier Bergeron, secrétaire général des Brasseurs européens dresse un…...
A la découverte de l’Europe des brasseries
Yvanna Leroy et son compagnon, Sébastien Briu, partiront début mars pour un tour d’Europe des brasseries. Le jeune couple a aménagé son camping car et…...
Houblon – « La pire récolte des cinq dernières années en Europe »
La récolte terminée, l’heure est au bilan pour les producteurs de houblon. Après une campagne exceptionnelle l’an dernier, la saison 2022 est beaucoup plus terne…...
AB InBev bascule 14 de ses brasseries d’Europe de l’Ouest sur le photovoltaïque
Le nouveau parc solaire Pinos Puente, en Espagne, alimente désormais 14 brasseries du géant brassicole AB InBev en Europe de l’Ouest. Les bières de ces…...
Récolte 2022 – Les houblonniers européens font la moue
Débutée mi-août dans certaines régions et cette semaine en Alsace et dans le Nord, la récolte 2022 s’annonce en baisse, tant en volumes qu’en qualité…....
Les Intenables remportent l’Alpha King Challenge Europe 2022
Organisé depuis plus de vingt ans aux Etats-Unis, l‘Alpha King Challenge a été importé en Europe l’an dernier. La jeune brasserie alsacienne Les Intenables remporte…...
Yakima s’installe en Europe
Après plusieurs années de location d’un entrepôt et de bureaux en Belgique, Yakima Chief Hops s’installe plus durablement. Le houblonnier américain vient d’inaugurer son nouveau…...
Les brasseurs amateurs ont enfin accès aux houblons américains
Le fournisseur mondial de houblon Yakima Chief Hops annonce le lancement d’une gamme de produits destinée aux brasseurs à domicile. Les ‘homebrewers’ auront ainsi accès…
CONSO – La bière en tête des recherches sur Tiendeo
Plateforme la plus populaire auprès des consommateurs pour la consultation des catalogues et promotions des différentes enseignes, a analysé les préférences des consommateurs au cours…...