Après une année 2020 difficile et dans un contexte toujours aussi incertain, les brasseurs entrent dans la nouvelle année avec un optimisme débordant pour certains, qui vient contrebalancer la résignation d’autres. Petit tour d’horizon (non exhaustif !) de la brasserie française. « Je suis assez confiant, assure Vincent Bogaert, co-gérant de la Brasserie Saint Germain, à…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.