Fondée début 2018 par Corentin Le Tallec et Brieg Peresse, la Brasserie Louarn (Rennes, 35) ferme définitivement. Le matériel est vendu et les emprunts remboursés. Les deux fondateurs rangent le fourquet, sereins. Née dans l’extension d’une maison de ville à quelques dizaines de mètres de la gare de Rennes, la Brasserie Louarn a débuté petitement,…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
