Accessible et richement illustré, le nouvel ouvrage d’Elisabeth Pierre propose plus de 200 définitions. Un panorama pour découvrir la bière, son langage et ses figures,…...
Dans ce 24e hors-série, le Pod’capsuleur vous emmène en Alsace, au Lycée agricole d’Obernai, pionnier du houblon bio en France, pour décrypter les défis, les pratiques et les innovations de cette filière. Depuis…
Netflix dévoile House of Guinness, une série dramatique signée Steven Knight, créateur de Peaky Blinders, promettant un récit captivant mêlant histoire, famille et pouvoir autour…
Cette année encore, la brasserie nordiste participe à l’événement. Une occasion rare de visiter son site centenaire et de découvrir son univers, entre histoire familiale…
Fondée en 1921, l’entreprise familiale a su traverser les générations et se réinventer sans perdre son ADN. Aujourd’hui spécialisée dans le matériel d’occasion pour les…
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Dans ce nouvel épisode du Pod’capsuleur, découvrez la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu. On y produit la seule bière d’abbaye belge effectivement brassée à 100…
Depuis plusieurs années les initiatives se multiplient pour développer le tourisme brassicole en France. De la valorisation du patrimoine aux festivals en passant par les…...
Dans cette 8e saison, le Pod’capsuleur vous emmène à la découverte de brasseries en France et en Belgique. Dans ce nouvel épisode, focus sur le…
