Visite de la Brasserie Fréheloise, au Cap Fréhel
Cela fait déjà 6 ans que Youenn Pibot et son épouse Sylvie ont créé leur micro-brasserie au Cap Fréhel (22). Youenn, comme son prénom l’indique,…
Culture
PODCAST – Le Comptoir Agricole, coopérative des houblonniers d’Alsace
Depuis dix jours, la cueillette du houblon va bon train. L’Alsace est la première région productrice de France avec environ 750 tonnes par an. Allons…
Visite de la Brasserie Ôlieu à Nevers
Rien ne prédestinait Denis Lechopier à devenir brasseur. Après avoir porté la caméra pendant des années pour Canal + ou pour le cinéma, il aspirait…
Visite de la Brasserie Cousin à Pré-en-Pail
Clément Cousin a découvert la bière sur le tard. Il avait 19 ans. Dans un premier temps, il voulait ouvrir un magasin de bières, mais…
LILLE – Cet été, tentez la « Bière expérience »
Jusqu’au 30 août à Lille Grand Palais, entrez dans la « Bière expérience » et découvrez l’histoire de la bière à travers un parcours initiatique, culturel et…