Podcast – Brique House
6e épisode de la saison 7 du Pod’capsuleur à la découverte des brasseries françaises. Retour sur la success story de Brique House, qui a ouvert…
Brasseries
10 % de fermetures en 2023 : « Plutôt rassurant » pour Emmanuel Gillard, « Un peu pessimiste » selon Jean-François Drouin
Observateur avisé de la filière brassicole française, Emmanuel Gillard publie la mise à jour trimestrielle du site Projet Amertume avec, pour la première fois depuis…...
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La bière trappiste de Westvleteren distribuée aux Pays-Bas
La plus rare des bières trappistes, commercialisée exclusivement à l’abbaye de Saint-Sixte qui la produit en quantités limitées, sera prochainement distribuée aux Pays-Bas pour contrer…
Une deuxième abbaye française se lance dans la bière
Si autrefois la bière était leur apanage, il y a bien longtemps que les cuves ont disparu des abbayes. Les moines de Saint Wandrille ont…...
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Le SNBi célèbre le Titre brasseur au ministère du Travail
Suite à l’inscription du titre de brasseur au RNCP, Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l’Enseignement et de la Formation professionnels, recevait hier soir le…
Le Titre brasseur à l’honneur au ministère du Travail. Le protocole « oublie » d’inviter Brasseurs de France [MISE À JOUR]
Suite à l’inscription du Titre brasseur au Répertoire national des certifications professionnelles, la ministre Carole Grandjean, recevait hier une délégation du SNBi. Brasseurs de France…...
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1 brasserie sur 10 menacée de fermeture en 2023 [ÉTUDE]
Les brasseries françaises subissent de plein fouet l’inflation. 1 sur 10 envisage de fermer dans l’année. Les récents propos du ministre de l’Economie attisent la…...
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Page 24 fête ses 20 ans [INTERVIEW]
La brasserie Saint-Germain célèbre son vingtième anniversaire. Entretien avec Vincent Bogaert, l’un des fondateurs, entre nostalgie et perspectives d’avenir. BA – Quel regardes portes-tu sur…...
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La Brasserie du Pays Flamand et APF France handicap lancent une collab’ solidaire
Depuis sa création en 2006, la Brasserie du Pays Flamand exprime par le brassage sa valeur fondatrice de partage. L’Anosteké Solidaire brassée avec APF France…...
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Le Singe Savant inaugure sa taproom
Dans le quartier de Moulins, à Lille, la nouveau bar du Singe Savant ouvre ses portes au public ce soir. Un lieu exceptionnel, à 130…...
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