2e édition du Concours Brassinov
Organisé par le Musée Français de la Brasserie, le Concours Brassinov revient en 2022 pour sa seconde édition. Réservé aux exposants du Salon du Brasseur…
Filière amont
La Normandie, fière du dynamisme de sa filière brassicole régionale
Dans un article publié hier sur son site Internet, la Région Normandie se félicite du fort développement de la filière brassicole sur son territoire, avec…
Quatre nouvelles variétés d’orge homologuées en Brasserie
Elles s’appellent Valerian, Amidala, LG Belcanto et Yoda. Quatre variétés d’orge à 2 rangs de printemps sont homologuées pour l’usage brassicole. Un processus long et minutieux. Entretien avec Marc Schmitt,…...
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Lallemand lance LalBrew, une application ‘support’ dédiée aux brasseurs
Le levurier canadien Lallemand Brewing annonce le lancement de son application LalBrew, un outil d’assistance à destination des brasseurs. L’application donne notamment accès à un…
Yakima fait breveter son procédé Cryo Hops
5 ans après la création de sa marque Cryo Hops, le houblonnier Yakima Chief Hops obtient un brevet américain protégeant son process et la technologie qu’il…
Team capsule ou team bouchon ?
Pour fermer une bouteille de bière, il n’y a pas trente-six solutions. La capsule est le fermoir le plus répandu, mais certaines brasseries restent des…...
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NürnbergMesse annule son salon prévu à la fin du mois à Moscou
Le groupe NürnbergMesse, organisateur du BrauBeviale de Nuremberg et du Beviale Moscow, annonce la suspension de son salon russe, pour une durée indéterminée. Il aurait…
PODCAST – La bière des retrouvailles au Salon International de l’Agriculture
Cette semaine a lieu à Paris la 58e édition du Salon International de l’Agriculture. Après une année sans, exposants et visiteurs sont heureux de se…
Guerre en Ukraine, le cours de l’orge brassicole s’envole
Depuis hier soir, plus aucun bateau n’entre ni ne sort des ports ukrainiens. L’Ukraine et la Russie représentent près d’un tiers des échanges d’orge sur…...
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O-I Glass investit plus de 65 M € dans la modernisation de deux de ses usines françaises
L’américain O-I Glass, Inc., l’un des plus gros fournisseur mondial d’emballages en verre, annonce 65 M € d’investissements dans la rénovation de ses deux usines…...
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