Biérologix : une immersion houblonnée et ludique dans l’univers de la bière

Avec Biérologix, François Bachelot et Vincent Burgeon signent une BD à la fois drôle et instructive. Publiée chez Dunod Graphic, elle explore l’histoire, les secrets et les tendances de la bière, ce breuvage millénaire. Après le succès de leur précédent ouvrage Œnologix, consacré au vin, François Bachelot et Vincent Burgeon reviennent avec Biérologix, une bande…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.