Le Rigal 2021 est arrivé !
La 4e édition du Rigal de la Bière vient de paraître. Véritable bible de la Brasserie française, il recense cette année quelques 2 100 brasseries,…
livre
Un guide pour découvrir la bière et l’Alsace
Amoureux de l’Alsace et de la bière, Gérard Staedel, Jean-Claude Colin et Louis Holder ont conçu le « Guide touristique de la bière d’Alsace » . Publié…
La 4e édition du Rigal de la Bière est dans les tuyaux
Le désormais incontournable annuaire des brasseries artisanales et régionales est en préparation. L’heure est à la collecte d’informations. Parution prévue début septembre. Avec ses 1…
Le Dutin 2021 est numérique
Edité pour la première fois en 2008, l’annuaire créé par Robert Dutin a connu depuis une dizaine d’éditions papier. Cette année, conditions sanitaires obligent, les…...
La bière, son histoire, ses racines, son terroir…
Spécialiste de la bière artisanale, Alexandra Berry est responsable du développement des ventes de bières de spécialité, chez un grossiste en boissons de région parisienne…....
L’édition 2021 de « La bière en France » est disponible !
Comme chaque année depuis 2014, le biérologue Emmanuel Gillard publie son panorama de la filière brassicole française. L’édition 2021, qui compte plus de 8 000…
Les secrets de fabrication du Guide Hachette des Bières
Après une première édition en 2014, augmentée en 2016, le Guide Hachette des Bières est de retour en librairie. L’édition 2021 affiche de belles promesses…...
3e édition du Rigal de la Bière : l’outil indispensable
Depuis la première édition en 2018, le Rigal de la Bière s’est imposé comme l’annuaire incontournable de la brasserie en France. La 3e édition référence…...
1 710 brasseries dans le nouveau Rigal de la Bière
La 3e édition du désormais incontournable Rigal de la Bière vient de paraître. L’annuaire recense les brasseries artisanales françaises et leur production. Mais cette bible…