Montréal : Malgré un report à l’automne, le Mondial de la bière aura bien lieu cette semaine
Frappé par l’épidémie de Covid-19, l’événement initialement prévu du 21 au 24 mai aura pourtant bien lieu. Il sera même plus mondial que jamais, puisque…
Articles de Olivier Malcurat
Bientôt de la bière dans des bouteilles en ‘plastique végétal’
Un matériau plastique où les sucres végétaux remplacent les combustibles fossiles : aux Pays-Bas, Avantium y travaille déjà depuis plusieurs années. Mais l’entreprise de biochimie…
Liège : report du Beer Lover’s Marathon 2020
La 5ème édition du Beer Lover’s Marathon, initialement prévue aujourd’hui puis déplacée au 27 septembre, est finalement reportée à 2021. Décision des organisateurs qui se…
La Paris Beer Week revient en octobre, sous un nouveau nom
Initialement prévu au printemps, l’événement a été annulé à cause de la pandémie. Mais les organisateurs n’ont pas dit leur dernier mot. Brasseurs indépendants et…
Une pétition pour que la Montreuilloise reste à Montreuil
La Montreuilloise doit avoir évacué son site historique au 31 juillet. Mais le brasseur et fondateur, Jérôme Martinez, n’entend pas baisser les bras. Il demande…
Westvleteren : les ventes à l’abbaye reprennent
Ce n’est pas une légende : pour se procurer la précieuse bière de l’abbaye de Saint-Sixte, à Westvleteren, en Flandre Belge, il faut être patient,…
#sauvonslabiere : Jean Bouteille au bord du fût
10 M de litres de bière en péril, en France. Face à ce chiffre alarmant, plusieurs initiatives se déploient pour tenter de sauver le plus…
336 médailles décernées au Concours international de Lyon
Malgré le confinement, les dégustations du concours bière ont pu avoir lieu. Le palmarès a été dévoilé le 9 mai. 149 médailles d’or et 187…
Insolite – Louis Pasteur, Victoire et Coralie : une brasserie baptise ses trois nouvelles cuves
Pasteur pour le vaccin. Victoire, celle tant espérée sur l’épidémie. Coralie, du nom d’une voisine de la brasserie, aide-soignante de profession. La crise sanitaire du…
La Brasserie Cambier au 20H de France 2
Hier soir, le journal télévisé de France 2 a diffusé un reportage sur les produits alimentaires périssables qui n’ont pas pu être vendus, à cause…