L’abbaye de Westmalle vend sa brasserie d’Achel
Depuis deux ans, la Brasserie d’Achel ne bénéficiait plus du label Authentic Trappist Product suite au départ des deux derniers moines de l’abbaye Saint-Benoît d’Achel….
Articles de Olivier Malcurat
Le France Bière Challenge, premier concours français homologué par la European Beer Consumers Union
L’EBCU (European Beer Consumers Union) vient de reconnaître officiellement le France Bière Challenge. La 6e édition du concours, co-organisée par BeComev et l’Echappée Bière, se déroule fin…
20 ateliers pour se lancer ou se perfectionner dans l’art de la dégustation
Le titre du dernier livre Ateliers de dégustation de la bière, de la zythologue Elisabeth Pierre, dit bien ce qu’il veut dire. Vingt ateliers de…...
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Dégustation – Kronenbourg – 1664 Blanc 0,0
• 1664 Blanc 0,0 • Kronenbourg (67) • Bière Blanche sans alcool (0,0 % alc/vol) • En mars dernier, les Brasseries Kronenbourg ont retiré le…
Lens accueille la 6e édition du France Bière Challenge
La 6e édition du France Bière Challenge aura lieu les 30 et 31 mars 2023 à Lens, sous-préfecture du Pas-de-Calais (62). Le concours est ouvert…
Haut la Consigne lève 2,5 M € et crée son usine de lavage dans les Hauts-de-France
La start-up de l’économie circulaire Haut la Consigne passe à la vitesse supérieure. Son projet entre dans sa phase industrielle, avec la création d’une usine…...
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30 bières médaillées au Challenge Millésime Bio [PALMARÈS COMPLET]
Sur 109 bières en compétition, 30 ont été récompensées d’une médaille. Le jury de la 16e édition du Concours Challenge Millésime Bio se réunissait mardi…
La Klaak s’en est prise une
L’arrivée sur le marché de la Klaak, nouvelle marque de bière produite dans les Hauts-de-France, a suscité une levée de boucliers. Ses détracteurs considèrent la…...
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Deux jours de dégustation au Challenge Millésime Bio
Le stade GGL de Montpellier accueillait mardi et mercredi le 16e Concours Challenge Millésime Bio. Organisé par l’association interprofessionnelle Sudvinbio, il était ouvert pour la…...
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Baisse inquiétante du ratio ouverture/fermeture de brasseries en France en 2022
L’édition 2023 de La Bière en France vient de paraître. Pour la première fois depuis 2019, Emmanuel Gillard constate une baisse du ratio ouvertures/fermetures de…...
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