La start-up de l’économie circulaire Haut la Consigne passe à la vitesse supérieure. Son projet entre dans sa phase industrielle, avec la création d’une usine…...
Sur 109 bières en compétition, 30 ont été récompensées d’une médaille. Le jury de la 16e édition du Concours Challenge Millésime Bio se réunissait mardi…
L’arrivée sur le marché de la Klaak, nouvelle marque de bière produite dans les Hauts-de-France, a suscité une levée de boucliers. Ses détracteurs considèrent la…...
Le stade GGL de Montpellier accueillait mardi et mercredi le 16e Concours Challenge Millésime Bio. Organisé par l’association interprofessionnelle Sudvinbio, il était ouvert pour la…...
L’édition 2023 de La Bière en France vient de paraître. Pour la première fois depuis 2019, Emmanuel Gillard constate une baisse du ratio ouvertures/fermetures de…...
Il existait déjà des courses de la bière, mais aucun organisateur ne s’était encore risqué à pousser le challenge jusqu’aux 42,195 kilomètres de la mythique…...
Après Lambiek Fabriek et Den Herberg, Eylenbosch est la troisième brasserie à rejoindre l’HORAL depuis 2020. Le Haut Conseil des bières lambic artisanales fédère, depuis…...
• Free Rider • Hopfmeister (DE) • Blonde sans alcool (0,7 % alc/vol) • Implantée en Bavière depuis 2015, la Brasserie Hopfmeister (le maître du…
Après neuf jours de grève, les ouvriers de la production ont repris le travail mercredi à Schiltigheim. Pour autant, les négociations avec la direction sont…...
Un nouveau tiers-lieu ouvre ses portes au public vendredi 13 janvier à Marquette-lez-Lille (59). Aux Enfants terribles réunit sur un même site un restaurant, une…...
