EBC, pour Expertise Bière Conseil, est la branche accompagnement-conseil de l’Echappée Bière. Aux manettes, Olivier Faure, co-fondateur de l’agence de tourisme brassicole, qui lance le podcast Parlons bière, parlons business. Chassez le naturel, il revient au galop ! Ancien journaliste, Olivier Faure est fait pour poser des questions et il le fait bien : c’est…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.