Les houblonniers de l’Ouest se mettent au pellet

L’association Houblons de l’Ouest a été reconnue Groupement d’intérêt économique et environnemental en juin dernier. C’est le premier « GIEE Houblon » de France. Houblons de l’Ouest vient de s’équiper d’une unité de pelletisation pour mieux répondre aux besoins de ses clients et s’ouvrir à de nouveaux marchés. Houblons de l’Ouest réunit 8 néo-houblonniers Bio en Pays…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.