Les abonnés de la chaîne Une bière et Jivay, ont l’habitude d’entendre parler de « potion » lorsque le youtubeur évoque la bière. Mais la Potion, c’est surtout la recette que le brasseur amateur a toujours au frais… Chez ZooBrew, il l’a brassée à grande échelle, car la bière c’est fait pour être partagé ! Ce qui…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.