En France, la bière dépasse le vin : un tournant historique

Pour la première fois, les Français ont bu plus de bière que de vin en 2025. Un symbole fort pour un pays dont l’identité mondiale est liée à la vigne, révélateur de mutations profondes. Les tendances de consommation s’inversent. Discrètement, sans fanfare, mais durablement. En 2025, la bière a officiellement dépassé le vin dans les…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.