La Brasserie Moulins d’Ascq ouvre ses portes le samedi 14 mars dès 14 h pour une après-midi festive mêlant bière artisanale, permaculture et musique live.
Le désormais traditionnel Printemps du Houblon de la brasserie Moulins d’Ascq (Villeneuve-d’Ascq, 59) revient pour une 8e édition, le samedi 14 mars à partir de 14 h, avec une programmation pensée pour toute la famille. Bière artisanale, jardinage, jeux et concert sont au programme de cet événement qui se veut à la fois convivial, végétal et engagé.
Dès l’ouverture des portes, les visiteurs pourront profiter de visites gratuites de la brasserie et de son site de permaculture. L’occasion de découvrir les coulisses d’un brassage résolument artisanal, celui des marques Moulins d’Ascq, BiCLOU, Hellemus et Série Mill, toutes élaborées avec des ingrédients bio. L’événement sera aussi l’occasion d’adopter son propre pied de houblon, avec conseils, démonstrations et astuces jardinage dispensés par l’équipe de la brasserie.
Pour les amateurs de dégustation, un déstockage de bières artisanales est prévu, ainsi qu’un test de bière sans alcool pour tenter de déceler la différence à l’aveugle. Les enfants ne seront pas en reste : ateliers créatifs et ludiques, escape game familial avec indices et défis, et, si le temps le permet, tournois de fléchettes et de pétanque animeront l’après-midi jusqu’à 18h30.
La soirée prendra ensuite le relais avec un concert live à 19h, pour prolonger l’ambiance festive autour d’un moment musical convivial. À 21h, la brasserie se transformera en salle de supporters pour la retransmission du dernier match des Bleus dans le cadre du Tournoi des 6 Nations, à vivre ensemble dans une atmosphère chaleureuse.
Le Printemps du Houblon s’inscrit pleinement dans l’ADN de la Brasserie Moulins d’Ascq, qui fait de la convivialité, du savoir-faire et de l’engagement environnemental ses trois piliers.
Entrée libre pour les visites. Evénement accessible à tous : amateurs de bière, familles et simples curieux. ■
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
