Créée en 2018 par un couple de parisiens qui rêvait de province et d’air pur, la Brasserie Duchmann est le fruit d’une reconversion professionnelle. Vendredi soir, elle fête son 5e anniversaire. Bienvenue à Chaumont-en-Vexin (60). C’est là que Axel Duchmann et Clara Wyler ont élu domicile en 2018, après que leur appartement parisien ait été…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.