La chaîne 3 Brasseurs lance une nouvelle offre de bière Bio en bouteille. Elle sera distribuée dans ses microbrasseries-restaurants en France, mais aussi chez Flunch, autre enseigne du même groupe. La première bière de cette nouvelle gamme en bouteille est une French Pale Ale, qui met en avant le houblon alsacien Strisselspalt. Elle a la…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.