Vendredi 29 avril, la Suisse célèbre ses bières, sa tradition brassicole plusieurs fois millénaire, la diversité des produits et l’ouverture officielle de la saison de la bière 2022. Différentes animations sont organisées à travers le pays.
Chaque année, le dernier vendredi du mois d’avril, la Suisse rend hommage à sa production nationale de bière à travers une journée de fête et d’animations organisées dans tout le pays. Célébrant un breuvage millénaire et la diversité de la production suisse, l’Association suisse des brasseries et les brasseries des différentes régions de Suisse, donnent ensemble le coup d’envoi de la saison de la bière 2022.
Autour du 29 avril, des brasseries dans toute la Suisse proposent différentes animations : les Journées de la bière à Soleure, des journées portes ouvertes, des brassins en public, des dégustations, des séances de yoga avec bière, l’ouverture du Biergarten de Müller Bräu ou encore l’inauguration officielle de la Malterie Ticinese, à Cadenazzo dans le canton du Tessin. Le programme complet des festivités est disponible ICI. ■
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
