Houblons de France cartographie la production bio nationale
L’association professionnelle lance le premier annuaire des producteurs de houblon bio français. Un outil inédit pour rapprocher brasseurs et houblonniers autour de 42 variétés cultivées…
terroir
Saint-Valentin : La Brasserie Artisanale de Nice mise sur l’amour et le local
Pour la fête des amoureux, la brasserie niçoise propose des coffrets cadeaux alliant bières artisanales et produits locaux. Une initiative qui célèbre le savoir-faire régional…
Ces vignerons séduits par la bière [REPORTAGE]
Le salon Wine Paris se tient jusqu’à mercredi à Paris Expo, Porte de Versailles. Parmi les 4 000 exposants, quelques vignerons devenus brasseurs pour se…...
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PODCAST – Brasserie Pietra
7e épisode de la saison 7 du Pod’capsuleur à la découverte de la toute première brasserie corse. La Brasserie Pietra s’est installée à Furiani en…
La Normandie, fière du dynamisme de sa filière brassicole régionale
Dans un article publié hier sur son site Internet, la Région Normandie se félicite du fort développement de la filière brassicole sur son territoire, avec…
CONFÉRENCE – La craft beer a-t-elle un terroir ?
Les 4 et 5 septembre 2021, Ground Control accueillait le week-end de clôture du Paris Beer Festival. Bière Actu et Le Pod’capsuleur vous proposent les…
La bière, son histoire, ses racines, son terroir…
Spécialiste de la bière artisanale, Alexandra Berry est responsable du développement des ventes de bières de spécialité, chez un grossiste en boissons de région parisienne…....
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