Lallemand lance LalBrew LoNa, une levure pour la bière sans alcool
Lallemand Brewing lance sa dernière innovation : LalBrew LoNa, une levure destinée à la fabrication de bière à faible taux d’alcool ou sans alcool. LalBrew…
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Lallemand lance une levure révolutionnaire pour la fermentation des Lagers
Au Drinktec de Munich (DE), le levurier franco-canadien présente sa nouvelle référence NovaLager. Une levure hybride de Saccharomyces pastorianus, adaptée à la fabrication des Lagers et limitant…
Lallemand lance LalBrew, une application ‘support’ dédiée aux brasseurs
Le levurier canadien Lallemand Brewing annonce le lancement de son application LalBrew, un outil d’assistance à destination des brasseurs. L’application donne notamment accès à un…
Le site de Lallemand Brewing désormais disponible en français
Le levurier canadien met en ligne la version francophone de son site web à l’adresse lallemandbrewing.com/fr. Les fiches produits, les différents outils et services proposés…
Lallemand innove avec sa « PHILLY SOUR »
Le levurier canadien Lallemand Brewing inaugure sa nouvelle gamme de levures Wildbrew et met sur le marché la première référence de cette gamme. Baptisée Philly…