Ouvert depuis un an et demi dans le centre-ville de Lille, Hôp[i] est un brewpub qui propose un large choix de bière craft, brassée sur…...
Huit ans après sa création et son lancement dans le réseau CHR, la gamme Bise de la Brasserie Duyck arrive en GMS. Blonde, Blanche ou…
La brasserie termine son deuxième déménagement et accélère encore son développement pour s’attaquer au marché de la grande distribution et du CHR, au-delà des Hauts-de-France…....
Depuis 2015, l’Anosteké Saison de la Brasserie du Pays Flamand a toujours eu beaucoup de succès. Disponible en bouteille, elle ne l’était plus en fûts…...
Fidèle à la tradition nordique, la Brasserie du Pays Flamand propose deux bières d’hiver éphémères : l’Anosteké Cuvée d’Hiver et la Fière Brassin d’Hiver. Bière…
Mémoire vivante de la bière des Hauts-de-France, Jean-Pierre Varlet déroule le fil de l’histoire brassicole de ce territoire, des abbayes à aujourd’hui. Dans son ouvrage…...
Dans le cadre de la structuration de la filière brassicole bio dans les Hauts-de-France, cinq brasseries élaborent une première bière bio collaborative 100% Hauts-de-France. Elle s’appelle la Haute Pression (5,5 %…...
Au terme de longues heures de délibération et après avoir étudié les projets des quatre territoires candidats, la Région a tranché : la Cité de…...
Initiative de la Brasserie de l’Abbaye de Solesmes et de L’Echappée Bière, ce premier week-end d’Oktoberfest installe dans le Nord l’ambiance bavaroise : bière, choucroute…
La 6e édition du BAL s’est refermée dimanche soir. Nouveau succès pour ce rendez-vous de la rentrée dans la métropole lilloise, qui a accueilli 70…...
