L’association Houblons de l’Ouest a été reconnue Groupement d’intérêt économique et environnemental en juin dernier. C’est le premier « GIEE Houblon » de France. Houblons de l’Ouest…...
Une nouvelle aventure commence pour la brasserie de Villebon-sur-Yvette (91) qui vient d’obtenir sa certification Bio. Une gamme de trois bières est déjà disponible. La…...
La brasserie de Villeneuve-d’Ascq (59) recense sur une carte interactive les adresses des bars et restaurants servant sa bière à la pression. Des distributeurs essentiellement…
Au mois d’avril, débute un véritable marathon agricole qui dure jusqu’à la récolte, en septembre. Antoine Floury est houblonnier à Bredily, dans les Côtes-d’Armor. Depuis…
