10 ans pour la brasserie trappiste de Stift Engelszell, en Autriche
Les afficionados de bières trappistes s’en souviennent comme si c’était hier : en 2012, les moines cisterciens d’Engelszell (AT) commençaient à brasser leurs propres bières,…...
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Brasserie incontournable de l’Ardenne Belge, la Brasserie d’Achouffe est implantée dans le village du même nom, rattaché à la ville d’Houffalize (province de Luxembourg). En…...
Depuis l’ouverture du premier brew-restaurant, à Lille en 1986, la chaîne 3 Brasseurs s’est considérablement développée. L’enseigne compte aujourd’hui 80 restaurants à travers le monde…...
La Brasserie Omer Vander Ghinste (Bellegem, BE) célèbre cette année le 130e anniversaire de sa création en 1892. Une Brasserie familiale, indépendante, qui se transmet…...
En hommage à Francisca Vandersmissen, fille de brasseur qui épousa Joos Frans Lindemans en 1822, faisant ainsi entrer la famille d’agriculteurs dans l’univers de la…...
La cinquième génération de la Brasserie Duyck célèbre cette année les 100 ans de la création de l’entreprise familiale par Félix Duyck en 1922. Deux…
Lancée en juin 2011 pour subvenir aux besoins de la communauté et financer la restauration de la toiture de l’abbaye, la bière du Mont des…...
Le Pod’capsuleur poursuit son périple à la découverte des brasseries belges. Après avoir découvert de jeunes brasseries, entrons dans l’histoire brassicole belge, avec ses savoir-faire…
Lancé le 12 juillet 2020, le site d’information Bière Actu fête aujourd’hui la 1ère année de sa mise en ligne. Grâce à ses lecteurs, le…
En 1996, lorsque Daniel Thiriez se lance dans l’aventure brassicole, il n’y avait que très peu de brasseries en France et il fallait une sacrée…