Créée en 2018 par un couple de parisiens qui rêvait de province et d’air pur, la Brasserie Duchmann est le fruit d’une reconversion professionnelle. Vendredi soir, elle fête son 5e anniversaire. Bienvenue à Chaumont-en-Vexin (60). C’est là que Axel Duchmann et Clara Wyler ont élu domicile en 2018, après que leur appartement parisien ait été…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
