Ce week-end, 18 et 19 juin, l’abbaye de Vaucelles (Les Rues-des-Vignes, 59) accueille le 1er Festival des Bières d’Abbaye. Une dizaine de brasseries belges et…...
Dans la tradition chrétienne, la fête de saint Jean-Baptiste est aussi appelée ‘Noël d’été’. Elle est célébrée le 24 juin, six mois avant Noël. La…...
420 cafés, tavernes et restaurants à travers le monde, dont plus de la moitié en Belgique, ont reçu le Label Ambassadeur d’Orval pour 2022. Les…...
Les moniales de l’abbaye de Maredret, dans la province de Namur (BE), ont besoin d’argent pour entretenir leurs bâtiments et leur propriété de 15 ha…....
• Brozeur • Brasserie du Pays Flamand (59) co. Brasserie Saint-Wandrille (76) • Bière de Noël (7,5 % alc/vol) • La Brozeur, dont le nom…
Lancée en juin 2011 pour subvenir aux besoins de la communauté et financer la restauration de la toiture de l’abbaye, la bière du Mont des…...
Nous l’avons vu à travers les épisodes précédents sur les brasseries belges : elles ont une histoire brassicole très riche. Mais la Belgique est aussi réputée…
200 ans après la fermeture de leur brasserie, les moines de Grimbergen (BE) se languissaient de pouvoir re-brasser sur le site historique de l’abbaye. Les…
Il faut le voir pour le croire : à Wavrin (59), Le T est un lieu unique en son genre. On y boit trappiste, mange…...
Jusqu’ici réservée aux moines, à leurs hôtes, et au Café Trappisten situé en face de l’Abbaye, l’Extra blonde (4,8 % alc/vol), est la 3e recette…
